1.土木工程
本專業是國家特色專業建設點、教育部專業綜合改革試點、廣東省一流本科專業建設點，具有推薦免試攻讀碩士研究生資格。專業在人才培養過程中，結合學校的培養定位，貫徹工程教育專業認證理念，突出工程實踐能力和創新能力培養，持續推進專業質量提升。經過多年建設，土木工程專業已形成“認證引領、產教融合、協同育人”的企業嵌入式多目標人才培養模式。
2. 工程管理
工程管理專業通過了國家住房和城鄉建設部的專業評估（論證），是廣東省一流本科專業建設點，擁有廣東省工程管理實踐教學教研室和課程思政示范專業教學團隊、省級一流課程《工程結構》。專業涵蓋工程咨詢（含工程造價）和工程項目管理兩個模塊方向，培養既懂工程技術又懂管理科學的建設管理類高素質應用創新型人才。本專業具有推薦免試攻讀碩士研究生資格，近年來每年都有部分學生免試推薦和考取到國內外知名高校攻讀碩士研究生，有的學生繼續深造為博士研究生。
3.建筑學
本專業是廣東省省級一流本科專業建設點、廣東省特色專業建設點，具有推薦免試攻讀碩士研究生資格。本專業依托僑鄉建筑行業優勢，傳承地域建筑文化，著力發展學生的執業實踐能力與設計創新能力，面向粵港澳大灣區宜居美好的城鄉空間建設需求培養人才。
4. 交通工程（道路與橋梁）
本專業是國家特色專業、廣東省特色專業、廣東省戰略性新興產業特色專業、廣東省省級一流本科專業建設點，具有推薦免試攻讀碩士研究生資格。
5.智能建造
本專業是面向國家“十四五”規劃中建筑業數字化、智能化升級戰略需求設立的新工科專業，融合土木工程、人工智能、物聯網、大數據等學科，致力于培養具備跨學科知識與創新能力的復合型人才。五邑大學智能建造專業依托土木工程學科優勢，突出“認證引領、產教融合、協同育人”的企業嵌入式人才培養模式，致力于打造適應智能建造產業需求的高素質應用型人才。
