8月26日，江門市科技服務中心組織并委托廣東省毒理學會在五邑大學主持召開由五邑大學、完美（中國）有限公司、廣東工業大學、恩平市農業農村局、江門市大健康國際創新研究院共同完成的項目《粵產簕菜高值化利用關鍵技術及產業化》科技成果鑒定會。廣東省微生物研究所所長吳清平院士、廣東省食品安全學會會長戴昌芳、深圳大學教授賀震旦等專家學者，江門市科技局副局長陳志美，五邑大學黨委書記張焜、黨委副書記李靄康以及課題項目組相關成員參加了會議。會議由廣東省毒理學會副理事長黃俊明主持。

本次鑒定會采取會議鑒定的形式，由吳清平院士擔任鑒定委員會主任。五邑大學生物科技與大健康學院副院長、該課題項目組主要成員李冬利代表成果完成單位作《粵產簕菜高值化利用關鍵技術及產業化》項目的工作總結和技術研究匯報。

專家學者們圍繞項目內容進行了質詢。他們充分肯定了簕菜項目研究的重大意義，認為該課題項目研究全面系統，特別是在簕菜食品安全地方標準制定、簕菜功能開發利用、推動簕菜產業發展等方面取得了較大的進展。建議緊抓項目特色，不斷深化項目研究和功能開發，進一步加快科技成果的推廣應用。

經現場考察、資料審閱、聽取匯報，并進行質詢與評議，鑒定委員會認為，該科技成果總體技術達到國際先進水平，同意通過科技成果鑒定。

五邑大學黨委副書記李靄康在講話中表示，本次鑒定會意義重大，對于繼續開展好簕菜項目研究是一個新起點。學校將積極采納專家學者們的意見建議，以鑒定會的召開為契機，進一步加強學校學科特別是藥學學科建設，不斷拓展項目研究廣度和深度，一如既往地做好簕菜課題項目研究。將進一步加大科技成果轉化力度，加快高水平理工科大學建設步伐，為地方經濟產業發展作出更大的貢獻。

近年來，五邑大學深度參與發展簕菜產業，凸顯學校產教融合，為地方產業發展提供強大支撐。由五邑大學牽頭的研究項目《粵產簕菜高值化利用關鍵技術及產業化》，首次對簕菜粉開展了全面的食品安全性毒理學評價，系統研究了簕菜中的化學成分及活性成分的作用機制等，并形成了多項研究成果，有效推動了江門簕菜產業發展，對實施創新驅動鄉村振興戰略起到了重要的促進作用，取得了很好的經濟、社會效益。

完美（中國）有限公司研發中心總經理李曉敏、江門市科技局副局長陳志美也分別在會上作了發言。（文/圖  宣傳部）